Les bâtiments industriels pour l'industrie agroalimentaire sont des espaces industriels aménagés pour le stockage des matières premières, des produits finis, des opérations de manutention et des processus auxiliaires du secteur alimentaire. Ils servent à protéger les marchandises sensibles à l'humidité, au froid, à la chaleur, à la poussière ou à la contamination croisée. Ils sont indispensables lorsqu'une entreprise agroalimentaire a besoin d'augmenter sa capacité de production, de séparer les flux ou de s'adapter aux variations saisonnières sans interrompre sa production.
Les produits agroalimentaires peuvent être périssables et sensibles à l'humidité, à la sécheresse, au froid et à la chaleur. Les installations de stockage doivent être adaptées aux exigences de conservation, de manutention, réglementaires et saisonnières.
Bardages, isolation, accès, compartimentage et accessoires adaptés au produit, à la campagne et à la réglementation.
La solution peut couvrir les matières premières, les produits finis, les campagnes, la production auxiliaire ou le stockage réglementé.
L'installation peut être adaptée aux produits sensibles à l'humidité, à la sécheresse, au froid, à la chaleur ou à la poussière.
L'isolation, les bardages et la ventilation sont définis en fonction des exigences de chaque produit.
La capacité peut augmenter pendant les campagnes, les récoltes ou les pics de demande, et être ajustée ultérieurement.
La location peut être avantageuse lorsque le besoin n'est pas permanent.
Cette solution peut accueillir des matières premières, des emballages, des produits finis ou des zones de production auxiliaires.
L'agencement s'adapte aux flux, à la traçabilité, à l'accès et à la séparation des zones.
Le bâtiment doit protéger le produit, faciliter les opérations et s'adapter aux variations de la demande tout au long de l'année.
Composants préfabriqués assemblés sur site pour réduire le temps de construction.
Les dimensions, la structure, les bardages et les points d'accès sont adaptés à l'utilisation réelle.
Des solutions conçues pour résister aux contraintes du secteur agroalimentaire et protéger les marchandises.
La structure peut être agrandie, réduite, déplacée ou réutilisée si le besoin évolue.
Des options adaptées aux projets temporaires, urgents ou à long terme.
Moins de travaux de génie civil, composants réutilisables et matériaux recyclables.
Dans le secteur agroalimentaire, VALL associe conservation, hygiène et flexibilité de production avec MAXISPACE, ALUSPACE et STEELSPACE en adaptant chaque projet au produit, à la réglementation, au lieu, au climat, au nettoyage, à l'accès et aux opérations quotidiennes.
Toutes les
certifications en vigueur
Démontables et
réutilisables
Sans nécessiter de
fondations
Résistants aux
conditions climatiques
défavorables
Haut niveau
d’isolation et
d’étanchéité
Il peut être défini par des zones ouvertes ou compartimentées, des bardages isolés, des accès industriels, une ventilation, une climatisation et un contrôle des flux.
Matières premières, produits finis, emballages, produits saisonniers ou produits sensibles : leurs conditions de stockage, de manutention et de traçabilité doivent être étudiées dans tous les cas.
Oui. La location ou l’achat peuvent être envisagés pour faire face aux récoltes, aux pics de production, aux variations de la demande ou à des besoins temporaires.
Oui. Le bâtiment peut être divisé en zones de stockage, de manutention, de bureaux, de services, de matières premières, d'emballage ou de produits finis.
L’étude est menée en fonction du produit, de l’humidité, de la température, de la réglementation, du lieu et de la durée de stockage des marchandises. Pour les produits sensibles, l’isolation et la ventilation sont des éléments essentiels du projet.
Oui, à condition que le projet soit dimensionné en fonction des conditions de stockage du produit. La température, l’humidité, la lumière, la sécheresse et la ventilation ne sont pas les mêmes pour toutes les cultures.
Oui. Il peut abriter des matières premières, des emballages, des produits auxiliaires ou des zones de production complémentaires. La publication Bâtiments modulaires pour les matières premières agroalimentaires fournit davantage d’informations.
Dans le secteur agroalimentaire, la conservation, le nettoyage, les flux, la sensibilité des produits, la saisonnalité et les conditions de manutention sont autant d'éléments étudiés. Couvrir la surface ne suffit pas ; l'installation doit être fonctionnelle pour préserver la marchandise.
Quais de chargement, portes industrielles, barrières de protection, éclairage, ventilation, climatisation, chauffage, sorties de secours et autres accessoires selon le produit et l'exploitation.
Oui. Un entrepôt démontable peut être agrandi, déplacé ou réutilisé en cas de changement des récoltes, des contrats, des gammes de produits ou des besoins en stock.
Cela dépend de la surface, de la durée d'utilisation, du climat et de l'isolation. Pour les grandes surfaces, MAXISPACE peut convenir ; pour des solutions légères et rapides, ALUSPACE ; pour les projets durables en acier, STEELSPACE.
Produit, volume, surface, hauteur utile, emplacement, climat, accès camion, exigences en matière de réfrigération ou de ventilation, durée d'utilisation, réglementations applicables et conditions d'achat ou de location.
Ils permettent de réagir rapidement aux incertitudes d’approvisionnement, aux campagnes et aux variations de la demande. La publication Importance des bâtiments préfabriqués pour l’industrie agroalimentaire développe ce point.
Oui. Selon le projet, une solution démontable peut réduire les travaux de génie civil, raccourcir les délais et limiter l'impact sur une usine ou une opération qui continue de fonctionner.
